Auxiliares de cocina y ayudantes en villavicencio - reconocida cadena de restaurantes

Importante cadena de restaurantes especializados en parrilla y comida típica paisa requiere en la ciudad de Villavicencio, técnicos o tecnologos en cocina, experiencia mínima de dos años en cargos similares, con experiencia en:

• manejo de cocina caliente

• cocina fría

• elaboración y ejecución de menús

• escalado de recetas y cocina en volumen

• preparación de salsas a la minuta

• manejo de parrilla

• preparación de bebidas

• mise en place

• ensaladas

• emplatados

• manejo de inventarios.

Personal proactivo, con alto grado de compromiso y orientado al servicio al cliente. Contrato directamente por la empresa, salario $1.700.000 aproximadamente incluyendo horas extras y recargos festivos más prestaciones sociales.